Сенча - самый распространенный и самый главны...Сенча - самый распространенный и самый главный (можно сказать, базовый) сорт японского зеленого чая. Из всех сортов японского чая сенча наиболее привычен для европейцев, и если вы любите зеленый чай, то сенча вам скорее всего понравитсяНа данный момент, около 90% сенча в Японии производится из особой разновидности чайного куста, называемой ябукитаСамые распространенные разновидности сенча, в основном выращиваемые на острове Кюсю, включают окумидори, со слегка "дымным" ароматом, и ямакай с натурально цветочным запахом.В отличие от затененных сортов зеленого чая, Сэнтя выращивается под открытым солнцем, это придает ему особый вкус. Кроме того, под воздействием солнечных лучей в чайных листочках повышается концентрация полифенолов, которые отвечают за антиоксидантные свойства напиткаЕсли вы хотите проникнуться к японской культуре, то приобрести традиционный чай – это одно из лучших решений. Вы нисколько не пожалеете, ведь этот чай во многом любим благодаря своему насыщенному вкусу с нотками свежескошенной травы, оставляющему после себя приятное послевкусиеХотя все виды зеленых чаев насыщены витаминами и микроэлементами, эту разновидность оценят те, кто с особым трепетом заботится о своем здоровье